Ofte har man jo ikke så god tid til å forberede mat til slike kvelder....jobb,middag,lekser o.s.v.tar det meste av tiden :(
Dette var en helt vanlig meksikansk tomatsuppe fra Toro (tror jeg...),men med deilig tilbehør!!
Maiskorn,revet ost og rømme,som kan tilsettes suppa,hvitløksbaguetter ved siden av.
Nyyyydelig,enkelt og kan anbefales på det sterkeste
Det er kjekt å ha noen slike enkle,raske oppskrifter på lur!!Er det flere av dere der ute som har andre oppskrifter å dele???